Türkiye’nin zengin peynir kültürü, çok bir alan. Bu yazımızda, kalitesi dillere destan üç ayrıcalıklı peynir çeşidine, Ezine peynire, doğu illerinin meşhur Kaşarına ve köklü Tulum peynirine yakın bir göz atacağız. Müthiş peyniri, yumuşak dokusu ve ince tadıyla lezzetli bir deneyim sunarken, Kars’ın Kaşarı kalın y